Диетический зефир

Десерт для спортсменов, который не содержит жиров и сахара. Правильное питание может быть вкусным. Надо знать лишь рецепты.

на 100 грамм — 89 ккал
(белки, жиры, углеводы) Б/Ж/У — 14/1/3


Ингредиенты:
• нежирный творог (до 2%) 500 г
• 20 г желатина (1 столовая ложка)
• 200 г нежирного молока
• сахарозаменитель по вкусу или стевия






Зефир можно обмакнуть в горьком шоколаде (75% какао) или посыпать сверху. Приготовление: Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.